We hadden weer eens een culinair weekend gepland met Leny & Mathieu, op 23 en 24 augustus. Dit keer kozen we voor hotel-restaurant de Nederlanden in Vreeland, direct aan de Vecht gelegen. En zoals bijna altijd maken we daar maar gelijk een minivakantie van. Fietsen mee en een paar leuke tochten maken!
Eerst even over het hotel-restaurant. Dat is prachtig en prachtig gelegen aan de Vecht bij een mooi en veel gebruikte ophaalbrug. Het is een oud gebouw met schots en scheve vloeren, in ieder geval op de verdieping waar wij sliepen, maar daar heb je natuurlijk geen last van. Het restaurant, daar kwamen we natuurlijk voor, was uitmuntend. Met één Michelinster mag je er ook wat van verwachten en die verwachtingen kwamen uit. Creatief, lekker, soms een beetje fusion tussen de Nederlandse keuken (vooral waar het de vis betrof) en de Aziatische. Heerlijk!
De ligging aan de Vecht bleek een prima startpunt voor leuke fietstochten in een regio die wij nauwelijks kennen. We zijn er tijdens ons rondje Zuiderzee een keer door gefietst maar dat was het dan. Verder kennen we het alleen maar van erlangs rijden op de A2. Nou, het bleek een schitterend stukje Nederland met veel water, zoals de rivieren Vecht en Gein, het Amsterdam-Rijn kanaal en vele andere kanaaltjes, de Loosdrechtse plassen etc. Tel daar de vele mooi landhuizen, kastelen, villa’s en molens bij op en je hebt een aangenaam gebied om door te fietsen. Zaterdag fietsten we noordelijk van Vreeland en zondag meer zuidelijk en westelijk. Beide dagen waren heerlijke fietsdagen met lekker, relatief koel, fietsweer.
Eigenlijk een mooi aanloop naar de volgende vakantie die voor ons op 4 september begint. Een heel groot verschil zal er zeker zijn, de bergen! Wordt vervolgd!
