Gisteravond zijn Christel en ik gaan eten bij Le Marron in Malden om alvast te vieren dat ik vandaag 40 wordt! Een beter begin van de festiviteiten hadden we ons niet kunnen bedenken. Met het 6 gangen Tastingmenu werden we compleet in de watten gelegd. De amuses waren al lekker en daarna werd het alleen maar beter. Hoogtepunt voor mij waren de perfect gebakken langoustine en het zomer Ree. Dit restaurant verdient dus echt zijn ster! We hebben ons gelijk voorgenomen om hier met Christel’s verjaardag (ook de 40e!) weer terug te gaan.

Categorieën: Culinair